喬家大院屬於北方的文化,
說到這聰明人就應該知道該點啥類食品了吧!
沒錯就是"麵食"!
俗語說的南米北麵!
既來到帶有濃厚的本方色彩餐館,首推當然是麵嚕!
藥膳牛肉麵---大麵寬
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010338.jpg)
藥膳牛肉麵---麵疙瘩
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010353.jpg)
眼尖的人看了兩張圖片後應當已經發覺之間的差異處了。
但是實際上兩碗的份量原本都是一樣的!
只是麵疙瘩由於數量過於稀少,必須先將湯喝去一大半,
才能使材料顯露出來!
(大麵寬泡在湯裡的耐久度比麵疙瘩久...)
因此若點了此兩種類記得早早把麵吃完!
要不然你就只能吃那有點噁心的爛麵了,
除非你喜歡吃軟的...那我就沒話說了=_='
此處的裝潢莫過於特色莫過於它的原弧造型的騎樓門口頗具特色
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010363.jpg)
內部則就是一整個仿古與它那入口處上方的"宮燈"、"龍骨"
說穿了其實也還好啦!
不過他藥膳的湯頭的確很好喝^^
不向外頭藥膳湯頭一般的濃厚藥膳味,卻多了一股甘甜!
(記住它下午可是有休息時間的喔----2:30)可別跟我一樣當澳客延後人家的下班喔!
說到這聰明人就應該知道該點啥類食品了吧!
沒錯就是"麵食"!
俗語說的南米北麵!
既來到帶有濃厚的本方色彩餐館,首推當然是麵嚕!
藥膳牛肉麵---大麵寬
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010338.jpg)
藥膳牛肉麵---麵疙瘩
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010353.jpg)
眼尖的人看了兩張圖片後應當已經發覺之間的差異處了。
但是實際上兩碗的份量原本都是一樣的!
只是麵疙瘩由於數量過於稀少,必須先將湯喝去一大半,
才能使材料顯露出來!
(大麵寬泡在湯裡的耐久度比麵疙瘩久...)
因此若點了此兩種類記得早早把麵吃完!
要不然你就只能吃那有點噁心的爛麵了,
除非你喜歡吃軟的...那我就沒話說了=_='
此處的裝潢莫過於特色莫過於它的原弧造型的騎樓門口頗具特色
![](https://pic.pimg.tw/elevator/1152010363.jpg)
內部則就是一整個仿古與它那入口處上方的"宮燈"、"龍骨"
說穿了其實也還好啦!
不過他藥膳的湯頭的確很好喝^^
不向外頭藥膳湯頭一般的濃厚藥膳味,卻多了一股甘甜!
(記住它下午可是有休息時間的喔----2:30)可別跟我一樣當澳客延後人家的下班喔!
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